3 Pequenos Almoços Saudáveis

10 Setembro, 2020

O pequeno almoço é sem dúvida a minha refeição favorita! Principalmente se for bem docinho. Costumo partilhar muitos dos meus pequenos almoços no meu instagram e decidi trazê-los para o blog. Sei que quem começou agora a mudar a alimentação ou a fazer a transição para uma dieta vegetariana pode ter dificuldade em saber o que comer, por isso decidi compilar 3 receitas muito simples, mas deliciosas! Espero que gostem deste tipo de post.

Banana Split

Sim, leram bem, uma banana split ao pequeno almoço! Mas vá, é saudável por isso não se precisam de preocupar.

  • 1 Banana
  • 1 iogurte de soja
  • Alguns morangos
  • Algumas raspas de chocolate
  1. Parte a banana ao meio
  2.  Adiciona o iogurte, os morangos cortados e as raspas de chocolate
  3. Podem adicionar um pouco de granola (que se ainda não estão a par, faço granolas vegan por encomenda), ou manteiga de amendoim.

Torradas com Manteiga de Amendoim e Framboesas

Se me seguem no instagram sabem que este é dos meus pequenos almoços prediletos! Amo a junção de manteiga de amendoim com framboesa, não sei explicar, simplesmente adoro.

  • 2 Fatias de pão
  • Framboesas a gosto
  • Manteiga de amendoim a gosto
  • Agave a gosto
  • Sementes de cânhamo
  1. Torra o pão
  2. Adiciona a manteiga de amendoim nas duas torradas
  3. Esmaga as framboesas e coloca em cima do pão
  4. Finaliza com um fio de agave e sementes de cânhamo e é só aproveitar!

Nice Cream de Banana

Esta é daquelas que parece mesmo uma sobremesa deliciosa! E talvez seja a mais simples e fácil de fazer. Um nice cream de banana, que nada mais é do que um smoothie mais grosso, feito com banana, que fica com uma consistência deliciosa a gelado!

  • 1 Banana congelada bem madura
  • 3-5 csp de leite de soja
  • Toppings a gosto (granola, sementes de cânhamo, pepitas de cacau cru…)
  1. Coloca todos os ingredientes num processador
  2. Processa até teres uma consistência de gelado. Está pronto!
  3. Pessoalmente adoro comer com granola e alguns frutos vermelhos por cima!

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