Bolachas de Manteiga de Amendoim

13 Fevereiro, 2019

Confesso já que não sou fã do dia dos Namorados. Mas, como sei que muitos de vocês gostam de celebrar este dia, criei uma receita fácil e muito docinha para oferecerem aos que mais merecem! Esta receita é muito simples mas uma delícia. Aqui em casa só duraram dois dias, por isso não percam muito tempo e comecem já a fazê-la!

Bolachinhas de Manteiga de Amendoim! Vegan, sem açúcar e farinhas refinadas e claro, em forma de coração. Não precisam de uma forma para fazerem estas bolachinhas, podem formar os corações com as vossas mãos. Ficam umas bolachinhas deliciosas, perfeitas para acompanhar chá ou para comerem quando vos apetecer. Espero que gostem desta pequena receita!

  • 1 cp de farinha de espelta
  • ½ cp de manteiga de amendoim
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • 6 csp de agave
  • 1 ovo de linhaça (já ensinei a fazerem na última receita de brownies!)
  1. Numa taça junta a manteiga de amendoim e o agave e mistura até ficar homogéneo.
  2. Junta a farinha e o ovo de linhaça e incorpora tudo até que se forme uma massa.
  3. Forma os corações, com uma espessura de mais ou menos 2 cm e leva ao forno pré-aquecido a 180º por 8-10min ou até que estejam douradas.
  4. Assim que estiverem prontas deixa arrefecer e depois podes aproveitar!

(Opcional: Derreti chocolate 82% e coloquei em algumas bolachas, como cobertura! Fica ótimo para os que quiserem experimentar.)

 

Não queres perder nenhuma receita minha?

Subscreve à SPICYLETTER! Vais receber novidades do blog, conteúdos exclusivos e algumas receitas em primeira mão…e ainda recebes grátis o ebook ‘5 RECEITAS VEGAN DE CONFORTO’! 

Bolachas de Aveia, Banana e Chocolate

Boa noite queridos seguidores! Como alguns de vocês sabem, fomos a Roma e estamos a preparar os posts sobre esta cidade linda. Estamos ansiosos por partilhar com vocês tudo o que Roma...

RECEITA

Bolachas de Tahini

Boa noite! É verdade, mais uma receitinha de bolachas. Estas são as minhas preferidas, adoro tahini e esta receita é sucesso garantido. Como já sabem são vegan, sem açúcar e também não têm quaisquer óleos! São super simples...

RECEITA

Mousse de Chia com Iogurte de Frutos Vermelhos

Eu sei, mais uma receita de pudim de chia? SIM! A chia é super versátil por isso decidi partilhar com vocês mais uma receita de uma sobremesa mais saudável, mas igualmente saborosa! Esta até podem comer...

RECEITA