Tarte Vegana de Lima
29 Setembro, 2018
Esta tarte de lima é vegana, sem açúcar e super fácil de fazer! Uma receita para os que gostam de sabores cítricos e para conquistar todos os veganos e não veganos!
- 1 pacote de natas para bater de soja
- 1 lata de leite de coco condensado
- 3 limas
- 1 pacote de bolachas digestivas
- 100g de margarina
- Processe as bolachas até obter uma consistência de areia. Junte a manteiga vegetal derretida e coloque numa forma retangular forrada com papel manteiga. Presse a mistura até que forme a base da tarte. Leve ao forno por 10min a 180° e reserve.
- Bata as natas de soja até formarem chantili. Junte o leite condensado de coco e o sumo de três limas e raspas de uma. Envolva tudo até obter um creme liso e homogéneo.
- Verta a mistura para a forma e coloque no congelador por pelo menos 4horas.
- Decore como preferir e retire do congelador 30min antes de servir.
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