daTerra
3 Agosto, 2018
Como já devem ter percebido andamos a descobrir o mundo do veganismo e vegetarianismo e a incorporá-lo cada vez mais nas nossas alimentações. Tenho mantido uma dieta maioritariamente vegana uma vez que não consumo qualquer produto lácteo e a diferença em termos de bem-estar físico e psicológico é incrível. Para mim uma alimentação saudável e cuidada é a chave para o bem-estar, seja ele interno ou externo, pois a pele brilha muito mais com uma alimentação cuidada! Devido a tudo isto, a nossa procura por restaurantes vegetarianos e veganos no Porto tem sido cada vez maior, e encontramos o daTerra!
O DaTerra é um espaço que se situa na baixa (apesar de ser um franchasing e existir em diversos locais do Porto), um restaurante vegano onde pode comer tudo sem culpa! Funciona com um buffet que tem um preço fixo e também existem à disposição diferentes pratos do menu. Optamos pelo buffet, não só para provarmos mais coisas, mas também porque o menu é diário e varia todos os dias. Podem comer quantas vezes quiserem e somos nós próprios a servirmos a nossa comida
Destaco rapidamente o estufado de lentilhas e o tofu a espanhola! Tudo com uma dedicação e nível que não estava a espera para um restaurante com buffet livre, surpreendeu! O buffet possui imensas opções, saladas, couscous, tartes, recriações de pratos tradicionais…tudo feito com muita dedicação. Para acompanhar pedimos o sumo do dia, de frutos vermelhos.
Como estava tudo tão bem feito pedimos sobremesa, principalmente para vermos como seria uma tarde de lima completamente vegana e a escolha foi sem dúvida a melhor! Das melhores sobremesas que comi no Porto, á base de soja.
O espaço é grande, mas estava completamente cheio! Aconselhamos a ir cedo, para conseguir mesa. O atendimento é bom, os funcionários foram todos muito simpáticos, rápidos e eficazes. O preço é muito acessível e a relação preço qualidade é de fato excelente! Pagamos 22,90€, pois pedimos sobremesa e café, sem estes dois componentes ficaria mais barato.
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